材料（2人分）
- 大きめの海老
- 10尾
- ネギ
- 1本
- ごま油
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- スイートチリソース
- 大さじ5
- ケチャップ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 海老の背わたを取って、10分程度お酒につけて置く。
ネギを輪切りに切っておく。
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- 2
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- お酒につけた海老をキッチンペーパーで軽く水分を取る。
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- 3
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- ビニール袋に海老と片栗粉を入れて、海老に片栗粉をまぶす。
-
- 4
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- 熱したフライパンにごま油を入れて、海老を焼く。
海老に火が通ったら、ネギを入れる。
-
- 5
- 火を止めてから、スイートチリソースとケチャップを入れてあえて、完成っ！！
関連情報
- カテゴリ
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エビチリ
- 料理名
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スイートチリで簡単エビチリ
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