塩麹焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひいてもやしを炒める。

2. 2

   焼きそばを袋のままレンジで20〜30秒(わが家は800ワット)加熱ておき、ニラとともにフライパンに加えて炒める。

3. 3

   塩麹を加えて炒め、こしょうを入れる。味が決まらなければ塩をひとつまみ入れて調えます。