青じそドレ×ヨーグルト☆ひじきと蓮根サラダ レシピ・作り方

青じそドレ×ヨーグルト☆ひじきと蓮根サラダ
梅ちゃん1580
梅ちゃん1580
リケンの青じそドレッシングと小岩井のヨーグルトを使ったさっぱりおいしいサラダです。

材料(2人分)

  • ひじき 3つかみ
  • 冷凍蓮根 2切れ
  • すりごま 2つかみ
  • ★リケンのノンオイル 青じそドレッシング 大さじ2分の1
  • ★小岩井の生乳100%ヨーグルト 大さじ2分の1

作り方

  1. 1 ひじきは戻しておく。
    蓮根は2ミリ幅の半月切りにする。
  2. 2 ひじきと蓮根をゆで、火が通ったらざるにあけよく水を切る。
  3. 3 ひじきと蓮根を混ぜ、すりごま、よく混ぜた★ドレッシングをかけたら完成。

きっかけ

青じそドレッシング×ヨーグルトのドレッシングは、和のものに合うと思って。

  • レシピID:1950010739
  • 公開日:2014/04/09
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