レタスとたまごのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 全粒粉パン(ID:1950010346) 4枚
- 茹でたまご 2個
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- 塩、こしょう 適量
- グリーンリーフ 3〜4枚
- からしマヨネーズ パンの内側に塗る量
作り方
-
1
ゆで卵を黄身と卵白に分け、卵白を刻む。
ボウルに卵黄、卵白、マヨネーズを入れて混ぜる。 -
2
塩、こしょうを入れて、木べらかしゃもじでよく混ぜる。
＊へらで混ぜると黄身が滑らかになります！ - 3 食パンの片面にからしマヨネーズを塗り、レタスとたまごフィリングをサンドする。
- 4 ラップできっちりと包んでカットする。
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