スズキのホイル焼き☆五平餅のタレで♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スズキ
- 2切れ
- もやし
- 1／2袋
- しいたけ
- 1個
- 塩コショウ
- 適量
- 五平餅のタレ
- 小さじ4杯
- 酒
- 小さじ1杯
作り方
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- 1
- しいたけを千切りにする。スズキに塩コショウをしておく。
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- 2
- 五平餅のタレを酒で伸ばす。
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- 3
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- アルミホイルにもやし、しいたけ、スズキを乗せ、スズキの上にタレをかける。
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- 4
- アルミホイルで具を包み、フライパンの上に置き、蓋をして、フツフツ音がするまで中火で焼く。
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- 5
- 10分程度弱火で焼き、スズキに火が通れば、出来上がり♪
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- 6
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- 五平餅のタレです♪
きっかけ
子どもが五平餅のタレが好きで、何か使えないかと思い、作ってみました^ ^
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五平餅のタレは、モノによって味が違うので、トロッとなるように、酒で伸ばしてください。