簡単！フィッシュソーセージと長芋のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- フィッシュソーセージ 1本
- 長芋（細い物だったので約20ｃｍ使用） 10～20ｃｍぐらい（大きさによる）
- 塩コショウ 少々
- ★トマトケチャップ 大さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★砂糖（てんさい糖使用） 小さじ1
- ★水 大さじ2
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
長芋は皮を剥き、0.5ｃｍ～0.7ｃｍぐらいの厚さに輪切りする。長芋が大きい（太い）場合は半月切りにする。
フィッシュソーセージは同じ厚さで斜め切りにする。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、長芋を両面含め2分ぐらい炒める。そこへフィッシュソーセージを入れて炒め、塩コショウを入れて適度に焼き色がつくぐらいに炒める。
-
3
2へ★の調味料を入れ、水分がなくなるまで味を絡ませるように炒める。
-
4
お皿に盛り最後にドライパセリをふりかけたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ジャガイモじゃなくネバネバ系の長芋で栄養満点！