☆トマト長ネギの玉子炒め☆ レシピ・作り方

☆トマト長ネギの玉子炒め☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
トマトの酸味と長ネギの食感に
まろやか玉子を合わせて出来上がり~♪
彩りも綺麗で食卓が華やぎますね^-^ノ

材料(2人分)

  • 玉子 1個
  • トマト 1個
  • 長ネギ 20cm
  • ☆鶏がら 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • 塩・黒胡椒 適量
  • 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1 トマトはくし切りして半分に切りにします。
    長ネギは斜め切りにします。
    玉子は溶きます。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れて熱しトマト・長ネギをサッと炒めます。
    油が馴染んだら、溶き玉子入れて炒めます。
  3. 3 玉子が固まったら、☆を入れて馴染ませます。
    塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆

きっかけ

トマトが食べたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

トマト・長ネギはサッと炒め、形・食感を残しましょう♪

  • レシピID:1950009089
  • 公開日:2013/04/18
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カテゴリ
トマト全般
料理名
☆トマト長根の玉子炒め☆
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