混ぜるだけ簡単!サラダ油で!しっとりマフィン レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
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1
粉類は1回ふるっておく。
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖→牛乳→サラダ油の順に加え、都度なじむ様泡だて器で混ぜる。 - 2 ふるった粉類を再度ふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
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3
型に流し入れ、予熱したオーブンで、180℃で25分焼く。
粗熱がとれたら型から取り出し完成です。
きっかけ
ずっしり食べ応えがあるけど、出来るだけヘルシーなマフィンが食べたくて考えました。
おいしくなるコツ
チョコチップやブルーベリー、ナッツなどお好みの具材を加えてもOKです!
- レシピID:1950007944
- 公開日:2012/09/22
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- シンプルマフィン
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31 件
つくったよレポート(31件)
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sweet child2021/11/23 20:13あんこを少し混ぜて焼きました♪
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_hana_mame_2021/09/05 16:39生地を使い、りんごマフィンと抹茶マフィン作りました。
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ありごちゃん2021/05/26 21:26順番に混ぜるだけの超簡単レシピ。今回はダークチョコをトッピング。色々なアレンジ出来そうです。また作りたいな。
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ロカボママ2020/04/28 20:24くるみとブルベリー入り。サラダ油でできるのがお手軽でありがたいですね。