☆塩若芽麻婆豆腐飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は角切りにします。
   乾燥わかめは砕いて細かくします。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油・にんにく・生姜を入れて香りを出します。
   豚挽き肉を入れてそぼろ状に炒めます。

3. 3

   お水を入れて沸騰させ、☆を加えて溶かし塩・黒胡椒で味を調えます。
   乾燥わかめ・豆腐を入れて煮ます。

4. 4

   わかめが開いたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
   お皿にご飯を盛り付け、麻婆豆腐をかけたら出来上がり☆