☆豚しゃぶズッキーニおろしポン酢☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ズッキーニは5～6ｃｍの長さに切り薄切りにします。
豚バラは食べやすい長さに切ります。
大根は皮を剥いて摩り下ろします。
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- 2
- お鍋にお湯を沸かして、ズッキーニを30秒茹でて取り出します。
お酒を加えて豚バラを茹で、色が変わったら取り出します。
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- 3
- ズッキーニ・豚バラの荒熱が取れたらお皿に盛り付けます。
大根おろしをのせて、ポン酢をかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ズッキーニはサッと茹でればＯＫです。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べても美味しいです^-^
きっかけ
ズッキーニが美味しそうだったので作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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豚薄切り肉
- 料理名
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☆豚しゃぶズッキーニおろしポン酢☆
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疲労回復がある豚しゃぶを
さっぱりおろしポン酢どうぞ☆