一人ランチにも♪目玉焼き&鮭丼 レシピ・作り方

一人ランチにも♪目玉焼き&鮭丼
  • 約10分
  • 100円以下
ホヌ honu
ホヌ honu
目玉焼き丼か鮭丼か迷ったので、両方乗せてみました♪

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1膳分
  • 1個
  • 鮭 (ほぐし身) 大さじ1~2
  • オリーブオイル OR サラダ油 適量
  • ソース or お好みソース 適量
  • もみ海苔 一つまみ
  • ★醤油 小さじ1/4程
  • ★山葵 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。
    卵が半熟状になったら火を止める。

    焼き鮭を利用する場合・・
    鮭は焼いて、骨を取り除きほぐしておく。
  2. 2 器にご飯を盛り1の卵と鮭をご飯に乗せる。

    目玉焼きにソースをかけ、鮭に★印合わせ調味料をかける。
  3. 3 もみ海苔を散らして、出来上がりです♪

きっかけ

目玉焼き丼か鮭丼か迷ったので、両方乗せてみました♪

おいしくなるコツ

・鮭は、焼き鮭・鮭フレークどちらでも♪

  • レシピID:1950007359
  • 公開日:2012/07/18
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
目玉焼き&鮭丼
ホヌ honu
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つくったよレポート(1件)

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2013/05/31 20:58
    一人ランチにも♪目玉焼き&鮭丼
    一人ランチに頂きました♪お手軽に出来てお腹い~っぱい(*´▽`*)鮭&目玉焼きにソースの組み合わせが斬新‼山葵醤油味とソース味、どちらも楽しめました❤ウマごち様

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