作り方
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- 1
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- しいたけの石づきを切り取り
硬い部分だけを切り取ったら
みじん切りにする
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- 2
- ベーコンはみじん切りに
大葉はたてに３等分してさらに横にせん切りにする
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- 3
- しいたけの石づきとベーコンと大葉を
マヨネーズ・白味噌・酒を加えてよく混ぜる
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- 4
- しいたけのくぼみに③の具材を乗せたら
最後にチーズを乗せて
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
落ちないように上手に具材を乗せましょう☆
きっかけ
冷蔵庫にあったしいたけ消費
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