星の煌めき～流星うどん～☆彡（冷やしうどん） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトのヘタを取り、丁寧に洗う。
   
   オクラは、塩（分量外）をふって板ずりし水で洗ってから、熱湯で２分ほど茹でる。
   
   冷めてから、水気を切り小口切りにする。

2. 2

   うどんを表示時間通りに茹で、
   流水で洗う。
   
   器に、うどんを盛り、
   オクラ、プチトマトを乗せ、
   煎り胡麻をふります。

3. 3

   頂く直前に、めんつゆを回しかけて、出来上がりです。