☆野菜ミネストローネ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ・セロリは粗みじん切りにします。
人参・にんにくはみじん切りにします。 -
2
お鍋にオリーブ油・にんにくを入れて熱し、香りが出たら玉ねぎ・セロリ・人参を炒めます。
しっとりしたらお水を加えて沸騰させます。 -
3
1~2分煮て、☆を加えて溶かします。
塩・黒胡椒で味を整えて出来上がり☆
きっかけ
セロリを買ったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
セロリを入れると風味が良くなります♪ にんにくの香りをしっかり出しましょう^-^
- レシピID:1950005650
- 公開日:2012/03/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ☆野菜ミネストローネ☆
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コンソメ・ケチャップで簡単味付け^-^
失敗なしで美味しいですよ☆