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サックリ☆オクラの天ぷら☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
フライパンに少量の油で出来ます♪
サックリ熱々を召し上がれ~*^-^*
みんながつくった数 8

材料(2人分)

オクラ
10本
天ぷら粉
大さじ2~3
お水
大さじ3~4
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    オクラはサッと洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
    包丁で一箇所切れ込みを入れます
    天ぷら粉にお水を混ぜて衣を作ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を1cm位入れて熱します。
    衣を落としてフワッと浮いて来たら、オクラに衣を付けて離して油に入れます。
  3. 3
    中火にして全体がきつね色に揚がったら、油から取り出して油を切ります。
    お皿に盛り付けて出来上がり☆

おいしくなるコツ

水気を取り、切れ込みを入れ油が跳ねないようにしましょう♪ お好みで塩・天つゆなどでどうぞ *^-^*

きっかけ

オクラが食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2012/02/17

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
☆オクラの天ぷら☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート( 5 件)

2020/10/01 20:35
トンカツ揚げたあとの油で作りました!
sa.yu
2014/06/23 12:14
少量の油で、出来るんですね♪ 綺麗に仕上がって、嬉しいです。 美味しく、いただきました。 ごちそう様でした。
えぃりあす
おくらも店頭に並ぶ季節ですね♪ サクッと美味しそうです☆ つくレポありがとうございました^-^ノ

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