竹輪レタス蕎麦 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 蕎麦(今回は、乾麺を使用) 1束(90g)
- 麺つゆ(お蕎麦用に薄めたもの) 120cc
- レタス 1~2枚
- 竹輪 1本
作り方
- 1 お蕎麦を表示時間通り茹で、茹で上がったら、流水で洗って締め、ザルで水気を切り器に盛る。
- 2 レタスと、竹輪は食べやすい大きさに切ります。
- 3 1の蕎麦を器に盛り、レタス・竹輪を乗せ、麺つゆを回しかけて、出来上がりです。
きっかけ
急にお蕎麦が食べたくなって作りました。
おいしくなるコツ
・今回はあまりにも、あっさりとした具材ですが、お好みで煎り胡麻や鰹節・海苔等もかけると美味しいと思います*
- レシピID:1950004742
- 公開日:2011/12/28
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 竹輪レタス蕎麦
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