材料（1人分）
- ご飯
- 180ｇ
- 牛肉
- 80ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ぴり辛メンマ
- 30ｇ
- お水
- 100ｍｌ
- ☆醤油
- 大さじ1.5
- ☆砂糖
- 大さじ1/2
- ☆味醂
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 小さじ1
- レシピID：1950004726
- 手作りぴり辛メンマを使いました♪
作り方
-
- 1
- お弁当箱にご飯を詰めます。
牛肉は一口大に切ります。
玉ねぎはスライスします。
お鍋にサラダ油を入れて熱し牛肉を炒めます。
-
- 2
- 色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。
油が馴染んだらお水を加えて沸騰させ、☆を加えて中火～弱火で4～5分煮ます。
-
- 3
- ご飯の上にラップを置いて、荒熱が取れたら牛肉を詰めます。
その上にぴり辛メンマをのせたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
玉ねぎの食感を残したい時はサッと炒めましょう♪
きっかけ
牛丼が好きなので作りましたぁ☆
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お弁当にしましたぁ～♪
簡単で美味しいですよ *^-^*