キャベツのマスタードマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。
   
   耐熱容器に平たくのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで約4分チン。

2. 2

   ボールに粒マスタード・黒酢・黒砂糖・ブラックペッパーを混ぜ合わせ、キャベツが熱いうちに加えて全体にからめる。

3. 3

   そのままおいてさまし、冷蔵庫で冷やしてからいただく。