イカとミニアスパラのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ
- １杯
- ミニアスパラ
- 1束
- ニンニク
- 1かけ
- バター
- 10グラム
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- イカはは内臓をとったら輪切りにします
アスパラは斜め切りにします
-
- 2
- フライパンにバターをとかし
ニンニクのみじん切りを炒めて
香りがたってきたら、イカとアスパラを入れて炒めます
-
- 3
- 全体に火が通ったら最後に醤油を加えてひと炒めして出来上がりです
おいしくなるコツ
手早く炒めるとイカの柔らかい食感を楽しめると思います☆
きっかけ
ヤリイカは大好きな食材です☆
関連情報
- カテゴリ
-
いか全般
- 料理名
-
イカとミニアスパラのバター醤油炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
どんなイカでもいいと思います(^_^)v