材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- ★麺つゆ（３倍に薄めたものを使用）
- 大さじ５
- ★レモン果汁
- 小さじ１
作り方
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- 1
- きゅうりは、塩（分量外）をふって、まな板の上で板ずりをする。
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- 2
- 一口大の大きさにカットして、ビニール袋かタッパーに★印調味料と一緒に入れて、混ぜ合わせます。
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- 3
- 冷蔵庫で１時間程漬けこんで、出来上がりです。
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- 4
- ＊その他、きゅうりを使ったレシピ、数点あります♪
おいしくなるコツ
・味が濃いほうがお好みの方は、漬け込み時間を長くしてみて下さい。
・あっさりした方がお好みの方は漬け込み時間を短くしてみて下さいね♪
きっかけ
きゅうり
調味料を合わせて、漬けるだけです♪