スタミナ満点☆ガーリックサイコロステーキ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ステーキ肉
- 300ｇ
- もやし
- 3/2袋
- にんにく
- 2かけ
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩・胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- 牛ステーキ肉をサイコロ状に切って、全体に塩・胡椒を振ります。
にんにくはスライスします。
-
- 2
- フライパンに油を引いて熱しもやしをサッと炒めます。
塩・胡椒で味を付けたらお皿に盛り付けます。
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- 3
- 同じフライパンに油・にんにくを入れて熱し香りを出します。
香りが出てきつね色になったらにんにくを取り出し、サイコロステーキを焼きます。
-
- 4
- 表面に焼き色が付いたらお皿に盛り付け、にんにくを散らしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
にんにくは必ず取り出して下さいね。そのままだと真っ黒焦げになります^-^;
お肉の焼き加減はお好みでどうぞ☆
きっかけ
お肉が食べたくなって作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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猪肉
- 料理名
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☆ガーリックサイコロステーキ☆
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付け合せのもやしもシャキシャキで美味しいですよぉ～☆
スタミナ満点、夏バテを吹き飛ばそう！！