スタミナ満点☆ガーリックサイコロステーキ☆ レシピ・作り方

スタミナ満点☆ガーリックサイコロステーキ☆
  • 約15分
  • 500円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ガーリックたっぷりで食欲をそそります♪
付け合せのもやしもシャキシャキで美味しいですよぉ~☆
スタミナ満点、夏バテを吹き飛ばそう!!

材料(2人分)

  • 牛ステーキ肉 300g
  • もやし 3/2袋
  • にんにく 2かけ
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1 牛ステーキ肉をサイコロ状に切って、全体に塩・胡椒を振ります。
    にんにくはスライスします。
  2. 2 フライパンに油を引いて熱しもやしをサッと炒めます。
    塩・胡椒で味を付けたらお皿に盛り付けます。
  3. 3 同じフライパンに油・にんにくを入れて熱し香りを出します。
    香りが出てきつね色になったらにんにくを取り出し、サイコロステーキを焼きます。
  4. 4 表面に焼き色が付いたらお皿に盛り付け、にんにくを散らしたら出来上がり☆

きっかけ

お肉が食べたくなって作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

にんにくは必ず取り出して下さいね。そのままだと真っ黒焦げになります^-^; お肉の焼き加減はお好みでどうぞ☆

  • レシピID:1950003263
  • 公開日:2011/08/31
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カテゴリ
猪肉
料理名
☆ガーリックサイコロステーキ☆
ティア&アスラン
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