赤味噌こってり甘辛ポーク炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りに。
キャベツはざく切り。
にんじんは斜めの薄切り。
玉ねぎは薄切り。
にんにくは微塵切り。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを炒め、香りが出てきたら塩・ブラックペッパーをまぶした豚肉を入れて、火を通し、一度お皿に取り出す。
-
3
同じフライパンに野菜を入れて、しんなりするまで炒めて、豚肉を戻し、★の調味料をいれて味をなじませる。
水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
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