アンチョビ好きのトマトソーススパゲティ レシピ・作り方

アンチョビ好きのトマトソーススパゲティ
  • 約15分
  • 300円前後
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トマトソースとアンチョビがあれば作れる手抜きパスタです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、パスタを茹で始める。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくと、包丁で細かくたたいたアンチョビを加えて火にかける。
  3. 3 フツフツと小さな泡が出てきたらトマトソースを加えて混ぜながらよく馴染ませる。
  4. 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、ソースをよく絡めれば完成です。
  5. 5 *他の食材を入れる場合は、2.の工程で。トップ画像はしめじを入れてます。

きっかけ

大好きなアンチョビ×トマトソースの組み合わせを手抜きで、手軽に食べたかったので。

おいしくなるコツ

オリーブの実を加えると、なんちゃってプッタネスカに早変わり。

  • レシピID:1950002996
  • 公開日:2011/08/13
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
アンチョビ トマトソース パスタ 手抜き
料理名
トマトソーススパゲティ
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