長芋のグラタン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
momomamamoo
ホクホクでおいしいです☆

材料(2人分)

長芋
300グラム
豚バラ肉
100グラム
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適宜
ホワイトソース
1カップ
とろけるチーズ
適宜
パセリ
適宜

作り方

  1. 1
    電子レンジでホワイトソースを作る

    ID1950001467 を参照してください
  2. 2
    長芋は皮をむいて一口大の角切りにする

    ぶたバラ肉も食べやすい大きさに切っておく
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱して、長いもとバラ肉を炒めます
    全体に火が通ったら、塩コショウで味を整えます

    ホワイトソースとチーズの塩気があるので控えめに
  4. 4
    ①のホワイトソースと③の長芋と豚バラ肉を混ぜ、耐熱皿に入れたらとろけるチーズをみじん切りにしたパセリをふり
    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり

おいしくなるコツ

全体に火が通っているのできれいに焦げ目をつけましょう

きっかけ

山芋が余っていたので活用です☆

公開日:2011/08/11

関連情報

カテゴリ
山芋豚バラ肉
料理名
山芋のグラタン

このレシピを作ったユーザ

momomamamoo おうちご飯が大好き☆ これおいしいね!・・・が聞きたくて 毎日ご飯づくりをしています(^_^)v

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする