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レシピ詳細
簡単一品 ★おつまみにも 長いものわさび醤油あえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ホヌ honu
火を使わずに何か一品必要な時に、ささっと♪
おつまみにも!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
長芋
8cm程
醤油
小さじ1
わさび
少々
もみ海苔
ひとつかみ
作り方
1
長芋は、皮を剥き厚さ5mm程にカットする。
2
器に長芋を盛り、お醤油とわさびを練り合わせたものを、回しかけて、さっくりと混ぜる。
のりを上に乗せて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・時間を置いて頂く場合は、手順1の後に酢水(分量外)につけてアク抜きをすると よろしいかと思います。
きっかけ
火を使わずに、ササッと簡単一品です。
公開日:2011/08/08
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関連情報
カテゴリ
山芋
関連キーワード
長いも
山芋
火を使わない
おつまみ
料理名
長いものわさび醤油あえ
このレシピを作ったユーザ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*
つくったよレポート(
2
件)
2011/11/25 10:19
のりなしですがおいしかったです♪
mayuge0218
シャキシャキとしていて、美味しそうな長芋ですね(*^_^*) 手がヌルヌルするのが「難」ですよね(;^_^ レポありがとうございます(*´ェ`*)
2011/10/24 21:25
こんばんは(*´∀`*)海苔たっぷり乗せちゃいました♪長芋の食感がいいですよね~美味しく頂きました☆ご馳走さまでした~
momotarou1234
私も長いも好きですが、momotarouさんもでしょうか?^^ 可愛いお皿に、海苔もたっぷり★ 美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^-^*)ノ
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