豚ミンチのミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、微塵切りにしたニンニクを炒める(弱火)。油がふつふつとして香りが立ってきたら玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 2 玉ねぎに色がついてきたら豚挽き肉を加えて、シャモジなどでほぐしながらじっくりと炒める。
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3
豚肉に火が通ったらカットトマトを入れ、パセリ、ハーブMIX、オールスパイスを加えてしばらく煮込む。
煮詰まってきたら、完成。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
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★☆ｋａｏ☆★2013/10/31 23:55
豚ミンチで作っても美味しいんですねヾ(*'∀`*)ﾉ
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