むきエビとキャベツのレモン醤油のサッパリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。
   
   にんにくは微塵切り。
   
   冷凍枝豆は解凍しておく。

2. 2

   フライパンにオイルをしいて、にんにく・レッドチリペッパーを入れて炒める。
   
   香りがしてきたらエビを入れる。

3. 3

   エビが８割火が通ってきたら、キャベツを入れていためる。

4. 4

   コンソメ・醤油・黒砂糖を入れて、最後にレモン汁を入れて火を消す。

5. 5

   器に盛り、枝豆を散らす。