むきエビとキャベツのレモン醤油のサッパリ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
にんにくは微塵切り。
冷凍枝豆は解凍しておく。 -
2
フライパンにオイルをしいて、にんにく・レッドチリペッパーを入れて炒める。
香りがしてきたらエビを入れる。 - 3 エビが8割火が通ってきたら、キャベツを入れていためる。
- 4 コンソメ・醤油・黒砂糖を入れて、最後にレモン汁を入れて火を消す。
- 5 器に盛り、枝豆を散らす。
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