簡単でオススメ！梅ジュースでドレッシング♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ポン酢 大さじ2
- だし醤油 大さじ1
- 梅ジュース(4〜5倍濃縮) 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 蜂蜜 小さじ1/2
- オイル(今日はごま油) 少々
- （オイル無しでもおいしいです。）
作り方
- 1 オイル以外の材料をしっかり混ぜ、オイルも入れてさらに混ぜる。
- 2 ※トップの写真の日は水菜、トマト、キュウリにかけて食べました。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- 梅ドレッシング 梅ソース 梅ダレ
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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レシピへのコメント
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買ってきたポン酢が美味しくなかった時とかにも蘇るのでどうぞ。