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大根
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時短 ★ 大根の梅醤油マヨあえサラダ レシピ・作り方
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100円以下
ホヌ honu
梅の酸味で、爽やかな味わいです。
今回のお醤油は香り付け程度の分量です。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
大根
5cm程
★お醤油
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
★練り梅
中さじ1
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作り方
1
大根は皮を剥き、スライサーでスライスする。
(包丁で、薄切り、千切り等でも大丈夫です。)
ボウルに入れ、ひつまみの塩(分量外)をかけ、混ぜ合わせます。
2
★印の調味料を加え、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
お好みで、いりゴマをかけて
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、お醤油の量を増やしてもよろしいかと思います。
きっかけ
大根でサッパリとした味付けの一品を作ってみたかったため、作りました。
公開日:2011/06/29
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根の梅醤油マヨあえ 大根サラダ サラダ
このレシピを作ったユーザ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*
つくったよレポート(
6
件)
2012/02/27 10:37
梅&マヨ初体験でした!サッパリ美味しいですね❤ 練り梅でも刻み梅でも無く、ちぎり梅です^^; 相変わらず撮影サボってますが、またひょっこり顔出します)^o^(
トマオニ
ちぎり梅♪♪ 手で愛情プラスですね!! 鰹節たっぷり、美味しそう♪(*^_^*) 梅&マヨでさっぱり味で、大根も美味しいですよね♪ 良い一日を♪(^ー^)ノ❤
2012/02/15 23:14
梅干し刻んで作りました! 梅マヨ大好きです♡ 大根しゃきしゃき美味しかったです✿
noono♪
美しいお写真にうっとりです♪(*^_^*) 大根って、こんなに優雅な食材だったのですね☆ 梅マヨのまろやかさ~noonoさん、いつもありがとうございます♡
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今回のお醤油は香り付け程度の分量です。