1)4の手順で極弱火でしっかり油に香りを移す。焦がしたらやり直し。 2)生であれば蛸の火の入れ方。外は少ししまってるけど中はプリプリな状態になります。
蛸とじゃが芋のパスタをあるレストランで食べてからたまに食べたくなって作るパスタ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
甘い季節の野菜と出始めの蛸を大好きなアンチョビ入りのソースで。