食感が良い☆えのきとワカメのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき
- 1/4袋
- 乾燥わかめ
- 小さじ2
- お水
- お椀2杯
- お味噌
- 大さじ1~2
- ほんだし
- 小さじ1
作り方
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- 1
- お鍋にお水を入れて沸かします。
えのきは石づきを取って半分にします。
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- 2
- 沸騰したら、えのき・乾燥わかめ・ほんだしを入れて少し煮ます。
-
- 3
- お味噌を入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
具材は煮過ぎない様にしてね。
お味噌汁の濃さは好みがあると思うので味見をして調節して下さい♪
きっかけ
一汁三菜!!夕食に汁物はかかせません