薄力粉で簡単＊クリスピーピザ生地＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉 ２５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ1/3
- 水またはぬるま湯 １２０ｃｃ
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 粉類を全てボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 1に水かぬるま湯を入れて粉っぽさがなくなるまでヘラなどで混ぜ、オイルを加えて手で織り込むようにして混ぜたら丸めて30分ほど冷蔵庫で寝かせる（生地がのばし易く扱いやすくなるため）。
- 3 2～3等分してなるべく薄く広げて好きなソース具材をのせて高温で焼いてください。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ生地
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
スタッフブログに投稿していただいたこちらのレシピを
ご紹介させて頂きました！
▼今知りたい、お役立ちお料理レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/life/2011/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
