強力粉でもっちもちのシーフードチヂミ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 強力粉
- 1/4カップ
- 片栗粉
- 1/4カップ
- 水
- 1/4カップ
- コンソメ
- 小さじ1
- タマネギ
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- 生きくらげ
- 4枚
- 冷凍コーン
- 50g
- 冷凍シーフード
- 1/4袋
- アッケシソウ塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 冷凍シーフードは解凍しておく。
生きくらげ・タマネギ・ピーマンは千切りに。
-
- 2
- ボールに冷凍シーフードまでの材料を全て入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。②を入れて焼く。
表面にアッケシソウ塩とブラックペッパーを振りかけながら焼く。
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