無水◆お茶で無洗米を炊く◆ レシピ・作り方

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ホヌ honu
お水がなく困って、お茶で炊くことにしてみました。。。
今回は、麦茶を使用しました。
麦茶の香りが、ほんのりするご飯です。

材料(3人分)

無洗米
2合
お茶(今回は麦茶を使いました)
炊飯器に合わせた分量

作り方

  1. 1
    お米をお釜に入れる。
  2. 2
    お米に、炊飯器に合わせた分量のお茶(今回は麦茶を使用)を入れ、60分程浸してから、スイッチを入れる。
  3. 3
    炊きあがりの写真です。

    少し茶色で麦茶の香りがするご飯です。

きっかけ

地震の影響で水道水も使えず、お水がお店から全くなくなった時に作りました。 なんとか購入できた麦茶で炊いたご飯です。 掲載するか悩みましたが、もしも同じようにお水に困っていらっしゃる方がいらしたら・・と 思い、悩んだ末に掲載致しました。

公開日:2011/03/25

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
お茶で無洗米を炊く

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

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