ブロッコリーと八朔のサラダ レシピ・作り方

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ぷんちゃんだよ
思ったよりも意外に美味しい♪

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
八朔
1個
黒酢
小さじ1
アッケシソウ塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々
自家製粒マスタード
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    八朔は皮を剥いて一房を食べやすい大きさに手で分ける。
  2. 2
    ブロッコリーはさっと塩湯でする。
  3. 3
    ブロッコリーが温かいうちに、塩・ブラックペッパー・黒酢をかけておく。
  4. 4
    八朔と③のブロッコリー・マスタードを加えて混ぜる。

きっかけ

八朔捌かしメニュー

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ブロッコリーサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぷんちゃんだよ 毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪ http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan

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