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レシピ詳細
ブロッコリーと八朔のサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷんちゃんだよ
思ったよりも意外に美味しい♪
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2株
八朔
1個
黒酢
小さじ1
アッケシソウ塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々
自家製粒マスタード
小さじ1~2
作り方
1
八朔は皮を剥いて一房を食べやすい大きさに手で分ける。
2
ブロッコリーはさっと塩湯でする。
3
ブロッコリーが温かいうちに、塩・ブラックペッパー・黒酢をかけておく。
4
八朔と③のブロッコリー・マスタードを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
八朔捌かしメニュー
公開日:2011/02/26
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関連情報
カテゴリ
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料理名
ブロッコリーサラダ
このレシピを作ったユーザ
ぷんちゃんだよ
毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪
http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan
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