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カツ丼 レシピ・作り方

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nakayuu7
卵は半熟が美味しいです！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

カツ
2枚
☆だし汁
1/2カップ
☆しょうゆ
大1.5
☆酒
大1
☆みりん
大1
玉ねぎ
1/4コ
卵
2コ
ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    ☆をフライパンにいれ、薄切りした玉ねぎも入れて、玉ねぎが透明になるまで煮る。
  2. 2
    そこへ適当に切ったカツをいれ、溶いた卵を流しいれる。

    半熟位でOKなのでそうなったら火を止める。
  3. 3
    ご飯を盛った茶碗に２をかける。
    ねぎをちらして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はカツが小さかったので一人２つの計4つ入れてますが大きいカツなら1枚でOK。

きっかけ

カツ丼が食べたくなった。

公開日：2011/02/14
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

nakayuu7 子供が2人居る三十路の主婦です。 簡単で美味しい料理が好き。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/16 14:55
おうちでカツ丼いいですね( ´▽`)♪がっつりとおいしくいただきました！ごちそうさまでした★
pickmin
わぁ♪作っていただいてありがとうございます！美味しく出来たみたいで良かったです^^

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