材料(1人分)
- パスタ
- 100g
- キリクリームチーズ
- 2個(36g)
- 牛乳
- 50cc
- オリーブオイル
- 大さじ1
- タマネギ
- 1/4
- ニンニク
- 1片
- 塩
- 適量
- 黒コショウ
- 適量
- スクークサーモン
- 50g
- ピンクペパー(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは表示通り茹でる。
スモークサーモンは適当な大きさに切っておく。
-
- 2
- みじん切りにしたタマネギとニンニクをオリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
-
- 3
-
- クリームチーズは電子レンジで軽く暖め、牛乳でクリーム状にし、②のフライパンに入れ、塩、コショウし、サーモン、パスタを入れ絡める。
おいしくなるコツ
クリームチーズは電子レンジで暖めすぎると爆発してしまうので注意して。
きっかけ
キリのクリームチーズが冷蔵庫にあったので・・・
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