ヘルシー八宝菜風シーフード＆白菜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、
   にんじんは拍子切り
   しょうがは千切りにする

2. 2

   フライパンに白菜の葉の下の白い部分とにんじん、水を入れて煮る

3. 3

   沸騰したらその他の野菜、シーフード、コンソメをいれ、蓋をする

4. 4

   弱火で１０分位、野菜が柔らかくなったら塩コショーで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける

5. 5

   ごま油を少したらして香り付けをする

6. 6

   2011.2.8
   鶉卵と豚肉を追加して作ってみました。