冷めても美味しい なすとしめじの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手の鍋になすと調味料を全て入れて混ぜます。

2. 2

   なすを洗い、食べやすい大きさの乱切りにする。

3. 3

   しめじは洗わず汚れを落とし、小房に分ける。

4. 4

   8分蒸し煮します。
   さらにしめじを入れて2分蒸し煮します。

5. 5

   シーフードミックスを入れたらこんなにお洒落になりました。

6. 6

   10月4日
   今日のPickupレシピに取りあげて頂きました。
   
   ありがとうございました。