あんずジャム レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 杏（あんず） 200g
- 砂糖 100g（杏の重量の50%）
作り方
-
1
杏は水洗いして水気を拭き取り、半分に切って種となり口（ヘタ）を取り除きます。
-
2
食品用ポリ袋に入れて冷凍します。
-
3
好きなタイミング（できれば2週間以内）でジャムを作ります。
小さいフライパンや小鍋に凍った杏と分量の砂糖を入れて30分ほど放置します。
-
4
弱火にかけ、杏をつぶしながら10分ほど煮詰めます。
-
5
洗浄＆消毒した保存ビンに詰め、冷めたらフタをして冷蔵庫で保管します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
