ねぎみそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは細かく刻む。
   酒、みりん、味噌を合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱しごま油を入れる。
   長ネギをしんなりするまで炒める。

3. 3

   合わせておいた味噌を入れてよく混ぜ、アルコールが飛ぶまで1分ほど炒める。