焼き秋刀魚（減塩） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は、水で洗い、まな板に置き、頭と尻尾は落とします。

2. 2

   肝やはらわたが好きな方は、そのまま焼きます。
   苦手な方は、肝や、はらわたは、取り除いて下さい。

3. 3

   魚焼きグリルで人数分焼きます。両面よく焼けたら完成です。

4. 4

   大根の水分は、軽く絞って端に添えます。ポン酢、ポッカレモンを適量かけてお召し上がり下さい。