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レシピ詳細
豚バラのカリカリ焼き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
のりのりみみっきー
焼肉用の豚バラ肉を焼くだけで簡単おつまみができます。
みんながつくった数
1
件
材料(おつまみ2人分)
豚バラ焼肉用
150gくらい
塩・こしょう・お好みのスパイス
小さじ1~
作り方
1
豚バラの焼肉用に切ってある
肉を冷たいフライパンに乗せて、塩を振って中火で両面が
カリカリになるまで焼きます。
2
焼けたらお皿に盛って、こしょうとお好みのスパイス(今回はほりにし使用)を振ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
脂がたくさん出てくるので、キッチンペーパーで拭き取りながら焼くと、早くカリカリになるかもしれません。
きっかけ
豚バラ肉をさっぱり食べたくなった時に思いつきました。
公開日:2023/03/09
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豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
のりのりみみっきー
主におつまみやおかずを紹介したいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/18 11:02
カリカリに焼いた豚が、お酒によく合いますね♪おいしく頂きました!
ゆりよう
レポートありがとうございます! とってもおいしそうー♪ お酒が進んじゃいますね☆
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