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マヨシソ香る♪ ふわふわ卵のコッペパントースト レシピ・作り方
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michi*yu
みりんと牛乳を加えた炒り卵をのせたトースト
マヨネーズとシソの組み合わせもgoodです!
材料(1人分)
卵
2個
コッペパン
1個
マヨネーズ
大さじ2
●塩
ひとつまみ
●みりん
小さじ2
●牛乳
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
大葉
1枚
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作り方
1
コッペパンを横半分にスライスし、マヨネーズを塗ります。
トースターで焼き色がつくまで焼きます
2
卵2個と●の材料を入れてよく混ぜます
3
フライパンにオリーブオイルを熱して②を炒めます。
かき混ぜすぎないでふんわり混ぜるのがポイントです
4
パンの上にのせます
5
キッチンばさみで細かく切った大葉をのせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふわふわの卵のせのトーストが食べたくて
公開日:2022/06/04
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michi*yu
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