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揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ムーンライト☆
美味しいです♫
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ2
☆水
200cc
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆顆粒だし
小さじ1
小口ネギ
大さじ2
油
適量
作り方
1
豆腐は6等分してキッチンペーパーに包み、5分位水切りをしておきます
2
薄力粉と片栗粉を混ぜておきます
3
鍋に☆を入れ煮立てます
4
水気を切った豆腐に3をまぶし170度の油でこんがり揚げます
5
4を器に盛り3をかけます
小口ネギを散らします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたかったので作りました☆
公開日:2022/03/20
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ムーンライト☆
簡単時短、低予算の料理を作る事が多いです!宜しくお願い致します。◕‿◕。
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