お弁当に。ハートの甘い卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 3個
- 油 小さじ2
- ⚪甘酒（砂糖で代用） 大さじ3（大さじ1）
- ⚪醤油 小さじ半分
- ⚪白だし 小さじ1
- ⚪牛乳 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに油をひき中火であたためておく。
ボールに卵と⚪を加えて混ぜる。 -
2
2の3分の1をフライパンに流し入れる。
卵の端に火が通り始めたら、奥から手前に巻いていく。
（火加減は弱めの中火がおすすめ）
これを計3回繰り返す。 -
3
粗熱が取れたら、卵焼きをいつものようにカットする。
さらに、それを写真のように斜めに切る。
片方を裏返して断面を合わせたらハートの卵焼きの完成。
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kishikoro
料理大好きな健康オタクです。ヘルシーな料理を考えるのが好きです。
食べないダイエットで心身の体調を崩したことをきっかけに料理をはじめました。
料理に使う砂糖を甘酒に変えたり油の量を控えてたりして工夫しています。
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