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お赤飯の作り方 レシピ・作り方

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ふじ子。
お家で作れるとなんか嬉しい
みんながつくった数 3

材料(2人分)

あずき
30グラム
200 CC
少々
餅米
200グラム
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作り方

  1. 1
    小豆と水、塩を入れ20分ほど弱火で茹でる。
    もち米は濯いで水気を切っておく。
  2. 2
    あずきと茹で汁を別々にし、水分が合計で200 CCになるように水をたして調節する。
  3. 3
    材料を全て鍋に入れよく混ぜ、炊飯する。

おいしくなるコツ

小豆はささげで作ると鮮やかになります。

きっかけ

もち米と小豆があったので

公開日:2022/01/07

関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/11 09:07
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
2022/02/12 09:39
お赤飯は、初めて作りました。簡単にできてびっくりしました。又作りたいと思います。
めがたにゃん
そうですよね!美味しそうですね♪作ってくれてありがとう。また作ってね☆^^

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