鶏むね肉とチンゲンサイの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りにしてから2cm角程度に切る。
   チンゲンサイも2cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   2にチンゲンサイの下半分を切ったものを加えて1分炒める。

4. 4

   3にチンゲンサイの葉を加えて1分炒め、オイスターソース、しょうゆを加えてさっと炒めたら出来上がり。